BONJOUR LES COPS...Tout le monde semble avoir retrouver ses marques, avec la rentrée..
Il faut que petits et grands reprennent le rythme..
MUMUSSE:: tu habites où exactement, je connais un peu les alentours de MULHOUSE pour y avoir habiter 4 ans...Nous étions à ILLZACH...
C'est vrai que ça a beaucoup changé, nous y sommes retournés en JUIN, et du mal à reconnaître..
Ta tension est un peu faible: repos de rigueur ...Prends soin de toi..
BLANDINE: tu le méritais ce GPS..L'attente a été longue, mais ça y est: tu as "ton volant"..
Rentrée sur les "chapeaux de roues" , je vois:pense à toi, aussi..
LAINADE:alors ma "pitchoune"...on est installée..??que du bonheur: d'être dans un environnement que l'on adore..??NON..??.
Comment se passent tes séances...?Pas trop fatiguée..Tu restes raisonnable, naturellement..On te soutient, c'est sûr..
Pour les perles...si tu ne peux les "enfiler"...colles-les...
TATABEDETTE: tu as pu "réparer ton ordi..
AH!oui, alors: c'est rageant d'avoir fait des petits messages individuels et que tout s'efface sans pouvoir les récupérer..
On y met tout son cœur, et pouf!c'est "l'infarctus des neurones..
LILI : comment va ton LOULOU, ce soir..??Un coup de froid..??
Avec le week-end, il va pouvoir se reposer et se remettre sur pieds..

pour LUI..ET

POUR TOI..
CHETTE:tu t'es réchauffée..??..Les saisons agréables sont très courtes cette année, je trouve..L'automne est bien en avance..
Et ce cours d'aquagymn: génial..?

MOI&TOI - CHOUCHOU : je trouve siper d'avoir nos photos en avatar: on a l'impression d'être encore plus près..PAS VRAI..??
NANOU: comment fais-tu pour être partout à la fois..
Quelle "épices" te donne cette "pêche"..?
CILOU : c'est toi qui a mis ton collègue, "sur les genoux"..??
Pour l'instant , tu as "la paix": profites..
TITI: les journées sont bien longues pour SARA, dis donc..et je suppose qu'en rentrant, elle a encore des devoirs à faire..
MALYCIA: Poussin commence à s'habituer un petit peu..??
KARAMELLE: les vacances maintenant, c'est génial: plus tranquilles..moins chères..ON profite davantage..
ZENDOLINE: tu as moins froid dans ton bureau..??..
2 SPORTS: c'est déjà pas mal je trouve...
COCO: désolée de t'avoir "ratée..J'essaierai à nouveau
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CE SOIR:SALADE..
Croustillants aux foies de volaille 3,5Pt/pers
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min.
Cuisson : 15 min.
150gr de champignons de Paris
250gr de foies de volaille
4 feuilles de brick
4cc de margarine
1cs de vinaigre de xérès
1 échalote
sel, poivre
-Préchauffer le four à th. 6 (200°)
-Retirer le bout terreux des champignons, les laver et les émincer.
-Peler et hacher l’échalote.
-Dénerver les foies de volaille et les couper en dés.
-Chauffer 2cc de margarine dans une poêle .
-Faire fondre l’échalote pendant 2 à 3 min. sur feu doux.
-Ajouter les champignons. Les cuire pendant 5 à 6 min..
-Saler, poivrer et réserver.
-Dans la même poêle essuyée, faire raidir les foies de volaille pendant 2 à 3 min. sur feu vif.
-Saler et poivrer. Les réserver également puis déglacer la poêle au vinaigre de xérès.
-Dans un saladier, mélanger les foies de volaille et les champignons.
-Verser le jus dans le saladier, mélanger.
-Dans une petite casserole, faire fondre 2cc de margarine.
-En badigeonner chaque feuille de brick du bout des doigts.
-Répartir les foies de volaille et les champignons sur chacune.
-Former 4 aumônières. Les passer pendant 5 min. au four.
-Servir bien chaud.
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DEMAIN
Filets de limande sauce verte 3Pt/persPour 4 personnes
Préparation : 10 min.
Cuisson : 10 min.
2 gousses d’ail
1 bouquet de basilic
2cc d’huile d’olive
2cs de câpres
100gr de fromages blanc à 20%
4 filets de limande (4X140gr)
1 sachet de court-bouillon
sel, poivre
-Peler les gousses d’ail.
-Laver le basilic et l’éponger soigneusement.
-Dans un bol, mixer ensemble les feuilles de basilic, l’ail, l’huile, les câpres et le fromage blanc.
-Saler et poivrer.
-Réserver.
-Rincer et éponger les filets de limande à l’aide de papier absorbant.
-Diluer le court-bouillon dans 1 litre d’eau.
-Faire pocher les filets pendant 10 min. à petits frémissements, puis les égoutter.
-Faire chauffer la sauce pendant 1 min. au four à micro-ondes (puissance maximale).
-Servir le poisson bien chaud, nappé de sauce verte.
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TRES BONNE SOIREE A TOUTES..
