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Les recettes wetwet préférées de lili1812 (9)

Page 58/60 · 1491 réponses · 59335 vues · Fermé

1 Recette

Gâteau Choco Compote aux Pommes et Cacao

Ingrédients Équivalences
  • 5 CS de farine (100 g)
  • 3 oeufs
  • 1 pot de 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 5 CS de cacao cank-o
  • édulco poudre à cuisson selon goût
  • édulcorant liquide 1,5 càs
  • lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
GÂTEAU CHOCO COMPOTE

---> très rapide à faire !
16 points en tout , je l'ai coupé en quarts ( puis en 2 pour certaines parts ... pour les enfants )

- 5 CS de farine = 100 g + 2 cc de levure + 1 pincée de sel = 5 ---6 pts
- 3 oeufs , blancs et jaunes séparés = 7,5 --- 6 pts
- 1 pot de 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté = 1 --- 1,5 pt
- 5 CS de cacao cank-o = 2,5 --- 3,5 pts
- édulco poudre à cuisson selon goût ( au moins 4 CS ) ---édulcorant liquide 1,5 càs

tout mélanger puis ajouter délicatement les blancs battus en neige ferme
( ajouter un peu de lait écrémé si pâte trop sèche )

cuire dans 1 moule silicone , 15 min à four préchauffé th 6

( j'ai mis 25 min , d'où un gâteau trop " sec " je pense , à réessayer avec moins de cuisson .... et peut être cette bonne idée de qqes carrés de choco à glisser dans la pâte avant cuisson , à compter en plus bien sûr ! )
rumbalarousse a écrit :


Gateau au chocolat de mam velyneVoir l'album

J'ai fait cette recette hier pour le goûter, très bon mais je n'ai mis qu'une càs d'édulcorant liquide de cuisson, la prochaine fois, j'en mettrai 1,5 càs car un peu juste en sucre. Cligne de l'oeil

17 pts au total soit 2 pts/pers pour 8 personnes.
Temps de cuisson : 20 mn à 190°C C'est Okey !
2 Recette

Purée de topinambours et artichauts aux noix

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 bte de coeurs d'artichauts
  • 400 g de topinambours
  • 1 càs d'huile de noix (3 pts)
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 10 g de beurre (2 pts)
Recette certifiée 100% sans IA
PUREE DE TOPINAMBOURS ET ARTICHAUTS

Recette pour 4 personnes - 1 pt/pers.

- 1/2 bte de coeurs d'artichauts
- 400 g de topinambours
- 1 càs d'huile de noix (3 pts)
- 1 pincée de cumin en poudre
- 10 g de beurre (2 pts)

Bien laver les topinambours, les brosser puis les couper grossièrement et cuire 30 mn environ à la vapeur.

Mixer les topinambours et les coeurs d'artichauts ensemble. Ajouter le beurre et l'huile, le cumin puis saler et poivrer. Bien mélanger et servir.

Un vrai régal...à refaire ! Je me suis régalé OUaha c'est trop bon !
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Bonjour les lilicop's

...Ce matin, j'avais ma réunion d'information avec le conseil général pour devenir assistante maternelle ou familiale, bon c'était une réunion d'info heureusement car j'avais déjà tous les renseigements

sinon pour mon oeil ou mes yeux plus exactement je crois que e vais devoir aller aux urgences ...
bybelette a écrit :


Bybelette, as-tu eu d'autres infos concernant ta formation ? une date ?

Es-tu allée voir pour tes yeux ? Ne laisse pas trop traîner. Cligne de l'oeil
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Bonjour les lilicop's

...Ce matin, j'avais ma réunion d'information avec le conseil général pour devenir assistante maternelle ou familiale, bon c'était une réunion d'info heureusement car j'avais déjà tous les renseigements

sinon pour mon oeil ou mes yeux plus exactement je crois que e vais devoir aller aux urgences ...
bybelette a écrit :


Bybelette, as-tu eu d'autres infos concernant ta formation ? une date ?

Es-tu allée voir pour tes yeux ? Ne laisse pas trop traîner. Cligne de l'oeil
lili1812 a écrit :


Concernant la réunion pff j'avais déjà toutes les infos, elle ne concernait que celle qui voulait demander leur agrément

pour mes yeux, je n'ai rdv que demain soir on verra bien

gros bisous à toutes Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
5
Hello, Kikou, Bonjour les Lilinettes,

Vous trouverez les menus ci-après en cliquant sur le lien :

menus du 24 au 30 novembre 2008

Je reviens vous lire, dès que les bébés sont partis...

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
6
Hello, Kikou, Bonjour tout le monde,

Aujourd'hui, je suis bien contente. J'ai réussi à boucler un dossier, et je me suis vraiment écclaté à le faire. Super interressant, pleins de recherches sur internet, et je l'ai diffusé ce soir. Je crois que je vais en laisser plus d'un baba Rire (lol) Rire (lol) Personne n'y comprenais rien, et j'ai vraiment trouvé pas mal de solutions, même s'il reste encore des essais à faire. Mais la première partie est terminée Très Heureux Très Heureux Très Heureux
Sinon, rien de neuf. La schtroumphette est en train de faire ses devoirs, et je suis étonnée de la tonne de devoir qu'elle a déjà en CE2 Choqué Choqué
Le schtroumph, joue tranquilement dans sa chambre Cligne de l'oeil
Voilà pour les news.
Je vous fais de gros bisous
Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
7
BONJOUR LES LILICOP'S

Comment allez vous toutes ?

Aujourd'hui, ns avons eu une belle journée, j'ai passé l après midi dans le jardin à brûler des branches et à nettoyer un peu le pied des oliviers

Sinon, il me faut aller à Lyon la semaine prochaine, devant voir le médecin du travail car ma reprise est programmée pour le 24/11 mais sur le papier uniquement car je serais en préavis mais chez moi

CILOU : c'est bien ma belle, ils vont rester sur le derrière Je bondis de joie Bisou

BLANDINE cool coeur Bisou

LILI Tu pense à moi ? pour tout ? Bisou Bisou Tendrement coeur
8
bonsoir les filles

rien de particulier à raconter.

lili je pense que je vais essayer les 2 recettes, pas trop dur la journée avec tout les enfants Bisou Tendrement coeur

nanounette merci pour les menus Bisou

bybelette tu nous tiens au courant pour tes yeux Bisou

mam'velyne Bisou pour toi

gros bisous à toutes les cops
9
Bonsoir les Lilicops, Hello, Kikou, Bonjour

Pas grand chose à raconter ce soir...

...lili je pense que je vais essayer les 2 recettes, pas trop dur la journée avec tout les enfants Bisou Tendrement coeur ...
Titi37 a écrit :


Heureusement que les enfant sont là pour m'offrir leurs plus beaux sourires...

Je vous fais de gros bisous à toutes et vous souhaite une très bonne soirée. Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
10 Recette

Aubergine aux escalopes de poulet et mozzarella

Ingrédients Équivalences
  • 1 aubergine
  • 2 cc d'huile d'olive
  • 4 escalopes de poulet (120 grs chacune)
  • 50 grs de mozzarella
  • 4 brins de romarin
  • 2 oignons
  • 3 tomates
  • 10 cl de vin blanc
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour

Moi&Toi, j'ai eu la recette dans le livre ww "coups de coeur", je te donne la recette :

- 1 aubergine
- 2 cc d'huile d'olive
- 4 escalopes de poulet (120 grs chacune)
- 50 grs de mozzarella
- 4 brins de romarin (que je n'ai pas mis)
- 2 oignons (j'en ai mis qu'un)
- 3 tomates
- 10 cl de vin blanc
- sel, poivre

1) Préchauffer le four à 240°C. Couper l'aubergine en 4 tranches dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans l'huile.

2) Sur chaque escalope, déposer une tranche d'aubergine, un peu de mozzarella (j'ai mis 1 tranche coupée en 2) coupée en lamelles (ben voilà). Rouler les escalopes de façon à former des paupiettes (elle ne se roulent pas vraiment, je l'ai ai refermés on va dire) et les maintenir fermées par une pique en bois (plusieurs cure-dents ! ).

3) Emincer les oignons, les faire revenir dans une poele avec une feuille de cuisson (moi sans mais avec poele téf@l). Ajouter les tomates coupées en dès, mouiller avec le vin et cuire 5 minutes sur feu doux. Saler et poivrer.

4)Verser cette préparation dans un plat à four puis ajouter les paupiettes. Enfourner pendant 15 minutes (voire 20) en prenant soin de les retourner à mi-cuisson (ce que je n'ai pas fait, les retourner me paraissant difficile)

Voili voilà, c'est très bon, hier j'ai fait ça avec des pommes noisettes et aujourd'hui avec du riz.

A oui, c'est pour 4 personnes et 3 point par personne.
11
Lili, tu n'a pas le moral, j'ai raté quelque chose ??? En tout cas je t'envoie des gros gros Bisou

Voilà journée de finie, je vais bientôt au dodo, ce soir j'ai fait des aubergines gratinées à la bolognaise Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! et puis je suis allée au step Sport Step

Je vous fait de gros bisous à toutes.

Ange miam
12
Bonsoir les filles....
Pas grand chose non plus à raconter ce soir.
Je vous fait de gros bisous et vous souhaite une bonne soirée!!
13
Bonne nuit les lilicop's

à demain faites de beaux rêves

Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie

Bisou Tendrement coeur Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
14
salut tout le monde, Hello, Kikou, Bonjour
un petit mot en vitesse avant de partir travailler.
ici fait môche et on annonce de la neige pour la nuit prochaine.
côté régime c'est pô le top, je dirais même que c'est à l'arrêt embarrassé (oops).
donc du coup, pas grand chose à raconter.
bisous a bientôt
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Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour les cop's

Un p'tit bonjour en cette journée pluvieuse, avant d'aller à la conférence, tous les documents sont prêts reste plus qu'à prendre la parole, mais pas pour moi C'est Okey !

Hier soir j'étais au sport, mais pas terrible car j'étais en hypoglycémie à la fin du cours, donc le prof m'a donné un grand verrre d'eau avec beaucoup de sucre dingo c'est pas très bon mais efficace!

A cette aprèm
Bisous à vous
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hello les lilicop's

ici aussi temps pluvieux, on nous annonce de la neige en plaine à partir de ce week end, beurkk

Chette, je crois que tout le monde en ce moment à une baisse de forme, je pense que le temps contribue beaucoup à cette baisse, (en maison de retraite, on nous disait qu'il y avait 2 saisons difficile pour les résidents, le printemps pour la montée de la sève, ça perturbe les personnes et l'automne pour la descente de la sève), et je pense que oui cela doit y faire, car tout le monde dans ces saisons-ci n'est pas au top de leur forme Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Moi&toi, fait attention tout de même aujourd'hui car l'hypoglycémie c'est quelque chose de gênant et boire de l'eau avec du sucre cela peut être efficace sur le coup mais pas en long terme mange des sucres lents aujourdh'ui Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Allez les filles, je file m'habiller et amener ma fille à l'école ensuite direction chez ma cop's pour papotage intense, ça va faire du bien Hello, Kikou, Bonjour Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Bonjour les Lilicops ! Hello, Kikou, Bonjour

C'est reparti pour la dernière journée de la semaine, aujourd'hui je n'ai que Lysa de 9h à 13h30 et mon zhom est en repos, c'est super car je n'avais pas envie de me retrouver seule cet après-midi. Cligne de l'oeil

Suite à la fermeture du post de Cortaline, j'aimerai savoir si parmi vous il y en a qui suivent les menus donnés chaque semaine ou si vous piochez simplement quelques idées. Le fait de donner des recettes plus souvent vous paraît-il mieux ou préférez-vous avoir des menus types même si je ne donne que le plat principal comme idée pour chaque repas ? Sachant que sur le post de Cortaline nous avons 3 ans de menus que nous pouvons consulter. J'envisage soit : ne donner des menus que pour le week-end et donner de nouvelles recettes régulièrement ou alors de donner des menus mais de demander votre participation à tour de rôle pour ceux du lundi au vendredi. Merci de bien vouloir répondre à mes questions et me dire ce que vous en pensez. Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Bybelette, bons papotages avec ta cop'. Cligne de l'oeil

Moi&Toi, tu aurais dû croquer une pomme avant d'aller au sport car je suppose que tu y vas juste avant le repas du soir ? Détective

Chette, contente de te voir ici...ça fait un bail ! Très Heureux Plus qu'un mois pour rentrer dans les vêtements prévus pour les fêtes de fin d'année... Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Le carnet et le crayon sont de rigueur, il faut vite se remotiver. Cligne de l'oeil cool coeur Bisou cool coeur

Bidou, l'otite est passée ? Tu vas mieux ? Tu as pu te mettre à jour avec cette journée supplémentaire de repos ? Détective

Elo2403, rien de bien grave...juste que petits enfants petits soucis...grands enfants grands soucis... Je suis malheureux Rien d'irréversible mais rien non plus que je ne puisse changer, qu'est-ce que j'aimerai avoir une Un peu de Magie pour m'y aider. Pour la recette que tu donnes, tu ne remets pas le titre...tu peux le rajouter s'il te plaït ? Cligne de l'oeil

Titi37, merci pour le papotage d'hier soir. cool coeur Bisou cool coeur

Lainade, je pense à toi dans la journée...un peu confus ces deux derniers jours et j'ai zappé. confus (ennuyé)

Cilou40, j'espère que ton dossier sera reconnu et que tu cloueras plus d'un bec. C'est Okey !

Nanounnette, merci pour les menus. C'est Okey !

Je vous souhaite à toutes une très bonne journée, bisous et à plus tard. Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Bonjour tout le monde
Bonne fête Rufus - Présentation de la Vierge Marie
Quelque temps qu'il fasse en novembre, commence le feu dans la chambre
Quand il gèle en novembre, adieu l'herbe tendre.

Me voici sur ce nouveau post qui remplace celui de Cortaline, c'est dommage j'aimais bien, faudrait peut-être revoir le titre de celui-ci Question Idée
Il pleut sur la région parisienne et comme il ne pleuvait pas en partant de chez moi je n'ai pas mes super bottes cerises et j'ai les pieds tout mouillés Je suis malheureux Merci à Nanounette pour les menus, je regarde ça cet après-midi. A part ça rien de spécial, donc bonne journée. Bisous
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Bonjour à toutes!

Me voila suite à la fermeture du post de cortaline, je pensais qu'il ne fermerait qu'au 1er décembre mais ce matin je vois que non!

Pour répondre à ta question lili, je trouve que donner des idées de recettes c'est sympa parce qu'il est difficile de suivre le menu à la lettre puisqu'on achete et ne trouvons pas les même produits dans les magasins.
Pour ma part, le plat principal me va bien et ensuite j'acommode avec mon frigo et mes envies!

Aie Aie Aie ce matin sur la balance +200g, lundi c'est décidé, on se met au régime, enfin on se remet pour moi, mais mon homme trouve qu'il a pris quelques kilos donc ww pour lui aussi! Ca va être dur pour lui, lui qui a l'habitude de manger un peu n'importe quoi, n'importe quand sans ce soucier de la balance! le voila avec au moins 3 kilos à perdre!

Voili voilou, désolée pour le romans.
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Clairocéane et Dromoise, sympa à vous de nous avoir rejoint ici. Bienvenue à vous deux ! Surprise !

Et pour te répondre Clairocéane, je n'ai pas la prétention de dire que mon post remplace celui de Cortaline qui nous a permis d'organiser les week-ends que nous avons connus et ceux que nous allons connaître prochainement. C'est Okey ! Concernant le nom du post je l'ai choisi parce que j'y met mes recettes préférées que tu retrouves en lien sur la première page : Récap des recettes de Lili1812. Maintenant en fonction de l'évolution, je verrai. Cligne de l'oeil

Merci Dromoise d'avoir répondu à mes questions. C'est Okey ! Une solution pour motiver ton zhom : préparer de bons plats et surtout jouer sur le service : couleurs, présentation...c'est comme ça que j'ai eu le mien qui, il y a 3 ans riait quand j'ai commencé...il n'a pas ri longtemps car il "reluquait" sur mes plats et m'a demandé ensuite de lui faire la même chose. Cligne de l'oeil Allez, c'est parti ! Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe
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Coucou les filles,

Je viens juste vous faire un petit coucou...

Choqué Choqué et je suis étonnée de voir que le post de Cortaline est fermé... Pleure ou vraiment très malheureux

Pour ma part, je ne suis pas les menus à la lettre... je regarde plus les plats proposés... et je m'en inspire.

cortaline si tu passes par ici... je te fait de gros bisous cool coeur tu vas me manquer Pleure ou vraiment très malheureux

Je file... le telephonne sonne....

A bientot Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Bonjour les Lilicops ! Hello, Kikou, Bonjour

Suite à la fermeture du post de Cortaline, j'aimerai savoir si parmi vous il y en a qui suivent les menus donnés chaque semaine ou si vous piochez simplement quelques idées. Le fait de donner des recettes plus souvent vous paraît-il mieux ou préférez-vous avoir des menus types même si je ne donne que le plat principal comme idée pour chaque repas ? Sachant que sur le post de Cortaline nous avons 3 ans de menus que nous pouvons consulter. J'envisage soit : ne donner des menus que pour le week-end et donner de nouvelles recettes régulièrement ou alors de donner des menus mais de demander votre participation à tour de rôle pour ceux du lundi au vendredi. Merci de bien vouloir répondre à mes questions et me dire ce que vous en pensez. Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
lili1812 a écrit :


Lili, je me sers des menus que vous donnez, surtout pour le soir, vu que le midi je mange à la cantine. Je suis partante pour donner des idées de menus. J'ai juste une requête : serait-il possible de faire des menus en fonction des saisons et de ce que l'on trouve dans les commerces ou au marché afin d'acheter des fruits et légumes de saison (ce qui permettrait de faire des économies de budget et surtout c'est mieux pour les producteurs locaux et la planète). Merci d'avance.
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Me voici aussi Hello, Kikou, Bonjour Lili,

Tu fais comme tu veux car en général, je m'inspire des menus mais s'il y a des aliments que l'on n'aime pas à la maison, je change de recettes. Ce mois, j'ai fait tous les menus comme ils étaient, normal, c'est moi qui les ais faits.

Cligne de l'oeil

Je peux t'aider mais pas toutes les semaines, je serai plus dispo au mois de décembre car j'ai la grande de 17 mois qui va chez une autre ass. mat. jusqu'à sa scolarisation.

Je reviens cet aprème...

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil
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hello, les lilinettecop's
pas beau temps ,crachin et vent beurk
CLAIROCEANE et DRAMOISE bienvenue sur le post
LILI alors tu n'as pas le moral, rien que pour toi cool coeur Bisou cool coeur
pour ce qui est du regime je l'ai un peu abandonné ,va falloir que j'y repense les fêtes arrivent
ce matin changement de tête ,(coupe, meches ) j'essaye de me rejeunir on m'a pris pour la grand mere de Krollyn
bises les filles
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Merci pour vos avis. C'est Okey ! J'attend toutes celles qui voudront bien me laisser le leur également. Cligne de l'oeil

Pat58, tu nous mettras des photos. Cligne de l'oeil

Bon appétit à vous toutes et à tout à l'heure. Tendrement coeur Tendrement coeur