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Soupe de quinoa aux fruits rouges

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Ingrédients Équivalences
  • 40 cl de lait
  • 2cc de miel
  • 100 gr de quinoa
  • 250g de fruits rouges surgelés
Recette certifiée 100% sans IA
SOUPE DE QUINOA AUX FRUITS ROUGES4 pers

40 cl de lait
2cc de miel
100 gr de quinoa
250g de fruits rouges surgelés

Porter le lait à ébullition avec le miel.Verser la quinoa et cuire 10min à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de lait. Répartir dans 4 coupes.
Faire dégeler les fruits rouges 2 min au mo.Répartir les fruits et leur jus dans les coupes.Mélanger délicatement.Réserver 30min au frais avant de servir