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Accompagnement Provençal

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 échalotes
  • 2 poivrons
  • 1 boite de tomates pelées
  • 1 boite de champignon
  • 1/2 verre de vin blanc
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Accompagnement Provençal
- 0 pp ou fp


- faire revenir dans une poele antiadhésive 2 échalotes, 2 poivrons,
- au bout de 5 min rajouter 1 boite de tomates pelées, 1 boite de champignon, 1/2 verre de vin blanc, sel et poivre
- laisser mijoter 5 min de plus

dans la recette initiale, on fait revenir 400 g de sauté de porc dans 1 cs d'huile et on compte 6 pp par personne pour 4 personnes

je pense qu'on peut le cuisiner aussi en utilisant du sauté de dinde, ou des escalopes de poulet .... Cligne de l'oeil

Modifié (janv. 2012)