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Aiguillettes de canard au miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cc de beurre allégé 41%
  • 6 cc de miel
  • 2cc sauce soja
  • 12 aiguillettes de canard
  • 4 cc de graines de sésame grillées
Recette certifiée 100% sans IA
Aiguillettes de canard au miel:
Pour 4 personnes - 4 Pts 1/2 par personne

1 cc de beurre allégé 41% Flêche (Voir ICI) 1/2 pts
6 cc de miel Flêche (Voir ICI) 3 pts
2cc sauce soja
12 aiguillettes de canard Flêche (Voir ICI) 13 pts
4 cc de graines de sésame grillées Flêche (Voir ICI) ? mais dans le doute disons 1 pts

Dans un tupper.... mettre les aiguillettes, le miel, la sauce soja et refermer. Bien mélanger le tout en retournant la boite dans tous les sens et laisser mariner le + possible en remuant de temps en temps.
(j'ai déjà fait cette recette en dernière minute en laissant poser 1/4 d'heure mais j'ai trouvé la viande moins tendre que quand je laisse mariner 4H)
Faire fondre le beurre à la poële et mettre les aiguillettes à cuire (environ 10 mn)
Servir avec une cc de graines de sésames dans chaque assiette.

J'accompagne avec une purée 4 saveurs

Note 9/10