Ingrédients
Équivalences
- 130g d'aiguillettes de canard
- 1 oignon
- péches (petits quartiers d'une petite boîte au sirop)
- 1 CS ou 2 de soupe à l'oignon déshydratée
- sel et poivre
aiguillettes de canard aux pêches
5 points avec les doses données ci dessous et pour une personne
au wok , je fais dorer dans 1 cc d'huile : 130 g d'aiguillettes de canard et 1 oignon
j'ajoute les pêches coupées en petits quartiers d'une petite boîte au sirop , le jus et 1 CS ou 2 de soupe à l'oignon déshydratée , sel et poivre , je remue le tout pour faire réchauffer !
j'ai servi avec petits pois , mais blé , boulghour ou riz conseillé dans la recette du livre !
recette initiale avec 350 g de canard pour 4 personnes , petite boîte d'abricots de 235 g égouttés , pas d'huile ni oignon et 3 points par personne en ce cas ( petits mangeurs alors !!! )
5 points avec les doses données ci dessous et pour une personne
au wok , je fais dorer dans 1 cc d'huile : 130 g d'aiguillettes de canard et 1 oignon
j'ajoute les pêches coupées en petits quartiers d'une petite boîte au sirop , le jus et 1 CS ou 2 de soupe à l'oignon déshydratée , sel et poivre , je remue le tout pour faire réchauffer !
j'ai servi avec petits pois , mais blé , boulghour ou riz conseillé dans la recette du livre !
recette initiale avec 350 g de canard pour 4 personnes , petite boîte d'abricots de 235 g égouttés , pas d'huile ni oignon et 3 points par personne en ce cas ( petits mangeurs alors !!! )