Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de riz cuisson rapide (125 g)
- ½ cube de bouillon de volaille dégraissé
- 250 g de poulet (ou escalopes de poulet coupées en lanières)
- 1 cc d’huile
- 1 CS de sauce soja
- 1 bocal de germes de soja au naturel
- 3 CS de crème fraîche 4 %
AIGUILLETTES de POULET au SOJA
Pour 4 personnes
3.5 points
·
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
· 1 sachet de riz cuisson rapide (125 g)
· ½ cube de bouillon de volaille dégraissé
· 250 g de poulet (ou escalopes de poulet coupées en lanières)
· 1 cc d’huile
· 1 CS de sauce soja
· 1 bocal de germes de soja au naturel
· 3 CS de crème fraîche 4 %
Faire cuire le riz à l’eau bouillante avec le cube de bouillon pendant 10 minutes.
Pendant la cuisson, faire revenir le poulet avec l’huile dans une poêle anti adhésive. Ajouter la sauce soja, faire revenir 1 minute en remuant. Egoutter les germes de soja et les verser dans la poêle.
Egoutter le sachet de riz cuit, mélanger à la préparation précédente et lier le tout avec la crème. Servir chaud.
note 8/10
Pour 4 personnes
3.5 points
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
· 1 sachet de riz cuisson rapide (125 g)
· ½ cube de bouillon de volaille dégraissé
· 250 g de poulet (ou escalopes de poulet coupées en lanières)
· 1 cc d’huile
· 1 CS de sauce soja
· 1 bocal de germes de soja au naturel
· 3 CS de crème fraîche 4 %
Faire cuire le riz à l’eau bouillante avec le cube de bouillon pendant 10 minutes.
Pendant la cuisson, faire revenir le poulet avec l’huile dans une poêle anti adhésive. Ajouter la sauce soja, faire revenir 1 minute en remuant. Egoutter les germes de soja et les verser dans la poêle.
Egoutter le sachet de riz cuit, mélanger à la préparation précédente et lier le tout avec la crème. Servir chaud.
note 8/10