Ingrédients
Équivalences
- 1 ananas frais (400g)
- 6 c. à s. d'édulcorant en poudre
- Le jus d'un citron
- 10 cl de crème fraiche liquide light
Ananas givré
4 personnes
2 points
Ingrédients :
+ 1 ananas frais
+ 6 c. à s. d'édulcorant en poudre
+ Le jus d'un citron
+ 10 cl de crème fraiche liquide light
1- Couper l'ananas en 2, retirer le pulpe sans abimer l'ecorce. Eliminer soigneusement les parties coriaces et passer la pulpe au mixeur.
Mettez les coques d'ananas au congélateur.
2- En prelever 600 g, ajouter l'édulcorant, la crème, le jus de citron et bien melanger.
3- Faire prendre en sorbetiere. Si pas de sorbetiere faire prendre au congélateur 30 minutes puis mélanger à la fourchette et recommencer 30 minutes plus tard.
4- Au moment de servir remplir chaque coque du sorbet et déguster aussitôt.
4 personnes
2 points
Ingrédients :
+ 1 ananas frais
+ 6 c. à s. d'édulcorant en poudre
+ Le jus d'un citron
+ 10 cl de crème fraiche liquide light
1- Couper l'ananas en 2, retirer le pulpe sans abimer l'ecorce. Eliminer soigneusement les parties coriaces et passer la pulpe au mixeur.
Mettez les coques d'ananas au congélateur.
2- En prelever 600 g, ajouter l'édulcorant, la crème, le jus de citron et bien melanger.
3- Faire prendre en sorbetiere. Si pas de sorbetiere faire prendre au congélateur 30 minutes puis mélanger à la fourchette et recommencer 30 minutes plus tard.
4- Au moment de servir remplir chaque coque du sorbet et déguster aussitôt.
Modifié (mai 2005)