Ingrédients
Équivalences
- 3 feuilles de laitue
- 4 petites tranches de magret de canard fumé
- 1 orange
- 2 pommes de terre cuites
- 3 cc de crème fraîche à 8 %
Pour une personne
ASSIETTE DE MAGRET DE CANARD FUME
6 pts
INGREDIENTS
3 feuilles de laitue
4 petites tranches de magret de canard fumé
1 orange
2 pommes de terre cuites
3 cc de crème fraîche à 8 %.
Sur une assiette, déposer harmonieusement les feuilles de laitue puis les tranches de magret de canard.
Peler l'orange à vif, et disposer quelques quartiers sur la salade.
Poivrer légèrement.
Tout autour de l'assiette, disposer les pommes de terre coupées en 2 avec un peu de crème fraîche.
ASSIETTE DE MAGRET DE CANARD FUME
6 pts
INGREDIENTS
3 feuilles de laitue
4 petites tranches de magret de canard fumé
1 orange
2 pommes de terre cuites
3 cc de crème fraîche à 8 %.
Sur une assiette, déposer harmonieusement les feuilles de laitue puis les tranches de magret de canard.
Peler l'orange à vif, et disposer quelques quartiers sur la salade.
Poivrer légèrement.
Tout autour de l'assiette, disposer les pommes de terre coupées en 2 avec un peu de crème fraîche.
Modifié (mars 2009)