Ingrédients
Équivalences
- ½ sachet d'aubergines grillées surgelées
- 100 g de steak haché 5 % MG
- 12 cl de coulis de tomate nature
- origan
- 10 g de gruyère râpé
Aubergines à la bolognaise
– Recette pour 1 personne – 5 PP
- ½ sachet d'aubergines grillées surgelées
- 100 g de steak haché 5 % MG
- 12 cl de coulis de tomate nature
- origan
- 10 g de gruyère râpé
Dans un plat allant au four, tapisser de la moitié des tranches d'aubergines, recouvrir du SH émietté, saler, poivrer, mettre le reste de tranches d'aubergines.
Verser le coulis de tomates ; saler, poivrer et parsemer d'origan, puis du gruyère râpé.
Enfourner environ 20 min à 220 °C .
– Recette pour 1 personne – 5 PP
- ½ sachet d'aubergines grillées surgelées
- 100 g de steak haché 5 % MG
- 12 cl de coulis de tomate nature
- origan
- 10 g de gruyère râpé
Dans un plat allant au four, tapisser de la moitié des tranches d'aubergines, recouvrir du SH émietté, saler, poivrer, mettre le reste de tranches d'aubergines.
Verser le coulis de tomates ; saler, poivrer et parsemer d'origan, puis du gruyère râpé.
Enfourner environ 20 min à 220 °C .
Modifié (avr. 2010)