Ingrédients
Équivalences
- 1 tranche de saumon fumé
- 100 grammes de fromage en faisselle
- Sel
- Poivre
Aumônière de saumon fumé à la faisselle
3.5 FP
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minute
Pour 1 personne - Phase PP - Attaque
Ingrédients
1 tranche de saumon fumé
100 grammes de fromage en faisselle
Sel
Poivre
Préparation
Laisser égoutter le fromage en faisselle à température ambiante pendant 1 heure. Hacher fin de la ciboulette et la mélanger à la faisselle. Saler et poivrer. Poser le tout au centre d'une belle tranche de saumon fumé. Relever les bords et la fermer comme une aumônière avec un cordon de ciboulette. Servir frais.
3.5 FP
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minute
Pour 1 personne - Phase PP - Attaque
Ingrédients
1 tranche de saumon fumé
100 grammes de fromage en faisselle
Sel
Poivre
Préparation
Laisser égoutter le fromage en faisselle à température ambiante pendant 1 heure. Hacher fin de la ciboulette et la mélanger à la faisselle. Saler et poivrer. Poser le tout au centre d'une belle tranche de saumon fumé. Relever les bords et la fermer comme une aumônière avec un cordon de ciboulette. Servir frais.