Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'œufs
- 2 cs d'édulcorant
- 4 bananes
- 4 boules de sorbet cacao
- 1 pot de crème dessert allégée au caramel (125 g)
BANANA SPLIT
4 personnes - 2,5 P par personne
2 blancs d'oeufs, 2 cs d'éculcorant, 4 bananes, 4 boules de sorbet cacao, 1 pot de crème dessert allégée au caramel (125 g)
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et l'édulcorant. Couper les bananes en 2 dans le sens de la longueur. Les poser sur des coupelles allant au four et placer une boule de sorbet au centre. Couvrir de meringue et passer sous le gril du four pendant 2 mn. Décorer avec un cordon de crème au caramel.
4 personnes - 2,5 P par personne
2 blancs d'oeufs, 2 cs d'éculcorant, 4 bananes, 4 boules de sorbet cacao, 1 pot de crème dessert allégée au caramel (125 g)
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et l'édulcorant. Couper les bananes en 2 dans le sens de la longueur. Les poser sur des coupelles allant au four et placer une boule de sorbet au centre. Couvrir de meringue et passer sous le gril du four pendant 2 mn. Décorer avec un cordon de crème au caramel.
Modifié (avr. 2011)