Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeuf
- 2 cs d'édulcorant
- 4 bananes
- 4 boules de sorbet cacao
- 1 pot de crème dessert au café ou au caramel allégé
BANANA SPLIT
la banana split c'est 2,5 pts par personne
pour 4 personnes, prépa 10 min cuisson 2 min
2 blancs d'oeuf
2 cs d'édulcorant
4 bananes
4 boules de sorbet cacao
1 pot de crème dessert au café ou au caramel allégé (genre taillefine)
préchauffer le four position gril du four
monter les blancs en neige feme avec une pincée de sel
et d'édulcorant jusqu'à obtention d'une neige ferme
Peler les bananes, les couper en deux dans le sens de la longueur.
Les poser sur des coupelles allant au four et placer une boule de sorbet au centre de la banane coupée en deux.
Couvrir de meringue et passer le tout au grill 2 min, bien surveiller
Décorer avec un cordon de crème de caramel ou de café
la banana split c'est 2,5 pts par personne
pour 4 personnes, prépa 10 min cuisson 2 min
2 blancs d'oeuf
2 cs d'édulcorant
4 bananes
4 boules de sorbet cacao
1 pot de crème dessert au café ou au caramel allégé (genre taillefine)
préchauffer le four position gril du four
monter les blancs en neige feme avec une pincée de sel
et d'édulcorant jusqu'à obtention d'une neige ferme
Peler les bananes, les couper en deux dans le sens de la longueur.
Les poser sur des coupelles allant au four et placer une boule de sorbet au centre de la banane coupée en deux.
Couvrir de meringue et passer le tout au grill 2 min, bien surveiller
Décorer avec un cordon de crème de caramel ou de café