Ingrédients
Équivalences
- 120 G DE FARINE
- 1 SACHET DE LEVURE
- 2 OEUFS
- 1 YAOURT NATURE 0 %
- 4 CS D EDULCORANT DE CUISSON
- 1 CS DE RHUM
- 300 G DE BANANES
- 30 G DE PEPITES DE CHOCOLAT
- 1 CC DE MARGARINE 60 %
WW BANANOU AUX PEPITES DE CHOCOLAT
POUR 6 PERSONNES
3.5 PTS / PERS
* 120 G DE FARINE
* 1 SACHET DE LEVURE
* 2 OEUFS
* 1 YAOURT NATURE 0 %
* 4 CS D EDULCORANT DE CUISSON
* 1 CS DE RHUM
* 300 G DE BANANES
* 30 G DE PEPITES DE CHOCOLAT
* 1 CC DE MARGARINE 60 %
Préchauffer le four à 220 ° (th7). Mélanger la farine avec la levure et les jaunes d'oeufs. Ajouter le yaourt et l'édulcorant ainsi que le rhum.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange précédent.
Ajouter les bananes couper en rondelles. Mélanger le tout avec le spépites de chocolat. Enduire de margarine un moule cake. Verser la pâte. Cuire 45 mn (vérifier en cours de cuisson avec une lame de couteau).
NOTE 10/10
Modifié (avr. 2005)