Recette WW: Bavarois

hello !

alors le bavarois :excellent!
pour 4 pers il faut :
1/4 l de lait ecreme
2 jaunes d'oeuf
3 feuilles de gélatine
150 g de fromage blanc à 0°/°
2 c à s de cacao van houten non sucré
4 c à s d'aspartam
faire bouillir le lait dans une casserole ,puis baisser le feu , dans un bol battre les jaunes d'oeuf ,les incorporer dans le lait en batant ,quand ça nappe la cuillere en bois couper le feu .(passer au chinois s'il y a des grumeaux)
ajouter la gelatine en fouettant bien ,puis le ca cao, puis le fromage blanc bien battu ,puis le sucre (le faux).mettre dans des ramequins et laisser prendre au frigo au moins 2 heures (moi je l'ai laissé du matin jusqu'au repas du soir !) :trop bon par contre je n'ai pas encore eu le temps de compter les points .....
bon appetit
biz

chalut tout le monde

Babe, alors moi pour le bavarois, je trouve ça :

1/4 l de lait écrémé = 2.5pts
2 jaunes d’œuf = 4pts
3 feuilles de gélatine
150 g de fromage blanc à 0°/° = 1.5pts
2 c à s de cacao Van Houten non sucré = 2pts
4 c à s de sucre = 6pts.

Si tu choisis l'aspartame je ne sais pas car moi je ne mets que du sucre dans mes desserts, mais déjà sans sucre tu obtiens 10pts, enfin bref, j'essaye ce w-e et je te donne mes impressions!