Ingrédients
Équivalences
- 50cl de lait écrémé
- 1 feuille de gélatine
- 40g de cacao non sucré
- 250g de fraises ou framboises
- 2 CS d'édulcorant en poudre
Bavarois léger au chocolat et fraises ou framboises
4 personnes 1.5pts/pers
50cl de lait écrémé
1 feuille de gélatine
40g de cacao non sucré
250g de fraises ou framboises
2 CS d'édulcorant en poudre
Faire tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
Farie chauffer le lait + caco.
Presse la feuille de gélatin et l'ajouter au lait et faire un p'tit bouillon. Ajouter l'édulcorant.
Verser cette préparation dans 4 ramequins, mettre au froid au moins 3h.
Au moment de servir, ajouter les fruits par dessus.
Pas pu essayer ce soir mais, dîtes -moi si vous le faites avant moi.
4 personnes 1.5pts/pers
50cl de lait écrémé
1 feuille de gélatine
40g de cacao non sucré
250g de fraises ou framboises
2 CS d'édulcorant en poudre
Faire tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
Farie chauffer le lait + caco.
Presse la feuille de gélatin et l'ajouter au lait et faire un p'tit bouillon. Ajouter l'édulcorant.
Verser cette préparation dans 4 ramequins, mettre au froid au moins 3h.
Au moment de servir, ajouter les fruits par dessus.
Pas pu essayer ce soir mais, dîtes -moi si vous le faites avant moi.
Modifié (août 2007)