Ingrédients
Équivalences
- 10g de Maïzéna
- 20 cl lait écrémé
- muscade
- sel et poivre
RAPIDE BECHAMEL
Pour 2 personnes : 0,5pts / pers
Ce qu'il faut :
- 10g de Maïzéna
- 20 cl lait écrémé
- muscade
- sel et poivre
1)Délayer la maïzéna à froid avec le lait puis verser dans une casserole
2)Ajouter la muscade , sel et poivre et mélanger
3)Faire cuire à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement
Voilà pour accompagner gratins et aux plats !

Pour 2 personnes : 0,5pts / pers
Ce qu'il faut :
- 10g de Maïzéna
- 20 cl lait écrémé
- muscade
- sel et poivre