Ingrédients
Équivalences
- 100g de maïs
- 40g de jambon fumé
- 40g de farine
- 1 œuf
- 2 cc de fécule de PDT
- 2 cc d'huile
- sel
- poivre
Beignet de jambon au maïs Pour 2 – 5 P/Pers
100 g de maïs 40g de jambon fumé 40g de farine 1 œuf 2 cc de fécule de PDT 2 cc d'huile sel poivre
Mélanger la farine, l’œuf et la fécule. Ajouter le maïs, le jambon en dé, le sel et le poivre. Verser l'huile dans une poêle ,déposer des cuillères de pâte en les aplatissant.
Laisser cuire une face puis les retourner. C'est super bon même froid et ça nourrit bien, avec une salade.
100 g de maïs 40g de jambon fumé 40g de farine 1 œuf 2 cc de fécule de PDT 2 cc d'huile sel poivre
Mélanger la farine, l’œuf et la fécule. Ajouter le maïs, le jambon en dé, le sel et le poivre. Verser l'huile dans une poêle ,déposer des cuillères de pâte en les aplatissant.
Laisser cuire une face puis les retourner. C'est super bon même froid et ça nourrit bien, avec une salade.