Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes
- 1 œuf
- 100 g de fromage blanc 0%
- 20 g de farine
- 1 petite pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cc de sucre
Bonjour à toutes,
Beignets de pommes légers
(recette pour 2 personnes 10-12 beignets, pour une personne :
3 propoints)
2 pommes,
1 œuf (2 propoints),
100 g de fromage blanc 0% (1 propoint),
20 g de farine (2 propoints),
1 petite pincée de sel,
1 sachet de sucre vanillé ou 1 cc de sucre (1 propoint)
Eplucher les pommes, évider le cœur, les couper en rondelles un peu épaisses, mélanger le fromage blanc avec le jaune d’œuf puis incorporer la farine, monter le blanc en neige avec le sel, puis l’incorporer au mélange précédent, plonger les pommes dans le mélange et faire revenir à la poêle sur une feuille de cuisson de chaque côté (si 1 cc d’huile, rajouter 1 propoint, 0.5 par personne), saupoudrer de sucre.
Gros bisous.
Beignets de pommes légers
(recette pour 2 personnes 10-12 beignets, pour une personne :
3 propoints)
2 pommes,
1 œuf (2 propoints),
100 g de fromage blanc 0% (1 propoint),
20 g de farine (2 propoints),
1 petite pincée de sel,
1 sachet de sucre vanillé ou 1 cc de sucre (1 propoint)
Eplucher les pommes, évider le cœur, les couper en rondelles un peu épaisses, mélanger le fromage blanc avec le jaune d’œuf puis incorporer la farine, monter le blanc en neige avec le sel, puis l’incorporer au mélange précédent, plonger les pommes dans le mélange et faire revenir à la poêle sur une feuille de cuisson de chaque côté (si 1 cc d’huile, rajouter 1 propoint, 0.5 par personne), saupoudrer de sucre.
Gros bisous.
As-tu déjà essayé de les faire cuire sur la feuille de cuisson, mais au four préchauffé à 200° 
