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Beignets sans friture (PP)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200grs farine
  • 90 ml lait
  • ½ cc sel
  • 1 œuf
  • 1 cc édulcorant
  • 1 sachet levure boulanger
  • 6 c c margarine 41%
  • 1c s fleur d’oranger
Recette certifiée 100% sans IA
Beignets sans friture
Total recette 23,5 : 6 = 3,9 soit 4 pp pour 1 beignet

BeignetsVoir l'album

Bien que cela n’est pas exactement le goût des beignets j’ai trouvé cette recette très bonne

Ingrédients:
200grs farine,
90 ml lait ,
½ cc sel,
1 œuf ,
1 cc édulcorant ,
1 sachet levure boulanger,
6 c c margarine 41%,
1c s fleur d’oranger

Préparation:
Faire chauffer légèrement le lait , verser la levure ,laisser reposer 10 mn , ajouter le reste des ingrédients, pétrir et laisser lever a couvert 1H

Pétrir de nouveau ( attention la pâte reste assez collante ) répartir dans 6 moules et laisser lever de nouveau pendant 30 mn a couvert
Faire cuire à four chaud 180° pendant 15 à 20 mn suivant le four

Modifié (mars 2010)