Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de fromage blanc 0%
- 30 gr de crème allégé épaisse à 15 %
- Sel et poivre
- Persil ciselé
- Ciboulette ciselée
- Estragon ciselé
- Basilic ciselé
- Une pointe d'ail haché
- Un peu d'oignon haché
recette trouvée sur un autre forum, ça m'a l'air bien bon 
RECETTE = Bibbelakäs = 2P / pers
Pour une personne = 100 gr de fromage blanc 0%
30 gr de crème allégé épaisse à 15 %
sel poivre
persil ciboulette, moi je met aussi estragon,basilic
une pointe d'ail haché, un peu oignon haché
Mettre ensemble dans un saladier le fromage blanc et la crème, mélanger, salez, poivrez . Puis rajoutez les herbes finement ciselées, la pointe d'ail et l'oignon haché . Mangez de suite mais le mieux est de laissez macérer un peu pour renforcer le gout des herbes ail oignon.
Vous pouvez allégée encore cette recette en prenant une crème plus light du moment qu'elle est épaisse mais il faut tout de même que ce soit onctueux. Attention, le gout de l'ail et de l'oignon se renforce en macérant !
Ce mange avec des pommes de terre en robe des champs chaudes, et moi je mange en même temps de la tomate, courgette grillée chaude, betterave,choux fleur avec selon mes envie, le tout accompagné d'une salade. A déguster aussi bien en été qu'en hivers
mamie bisous : bon apéro
RECETTE = Bibbelakäs = 2P / pers
Pour une personne = 100 gr de fromage blanc 0%
30 gr de crème allégé épaisse à 15 %
sel poivre
persil ciboulette, moi je met aussi estragon,basilic
une pointe d'ail haché, un peu oignon haché
Mettre ensemble dans un saladier le fromage blanc et la crème, mélanger, salez, poivrez . Puis rajoutez les herbes finement ciselées, la pointe d'ail et l'oignon haché . Mangez de suite mais le mieux est de laissez macérer un peu pour renforcer le gout des herbes ail oignon.
Vous pouvez allégée encore cette recette en prenant une crème plus light du moment qu'elle est épaisse mais il faut tout de même que ce soit onctueux. Attention, le gout de l'ail et de l'oignon se renforce en macérant !
Ce mange avec des pommes de terre en robe des champs chaudes, et moi je mange en même temps de la tomate, courgette grillée chaude, betterave,choux fleur avec selon mes envie, le tout accompagné d'une salade. A déguster aussi bien en été qu'en hivers
mamie bisous : bon apéro