Biscuits aux flocons d'avoine et fruits secs
- 100 g de flocons d'avoine
- 4 c.s. de farine (complète ou pas)
- 3 c.s. de sucre complet
- 2 c.s. de sirop de céréales ou d'érable
- 3 c.s. d'huile de tournesol9 pts ou beurre à 41 %
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle
- 1 poignée de raisins secs
- 1 poignée d'amandes effilées( 1,5) ou de noix de coco râpée (2,5)
voici la recette des Biscuits aux flocons d'avoine
100 g de flocons d'avoine 7 pts
4 c.s. de farine (complète ou pas) 4 pts
3 c.s. de sucre complet 4,5 pts
2 c.s. de sirop de céréales ou d'érable 1 pt
3 c.s. d'huile de tournesol9 pts ou beurre à 41 % 4,5 pts
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle
1 poignée de raisins secs 3 cs 1,5 pts
1 poignée d'amandes effilées( 1,5) ou de noix de coco râpée (2,5)
Faire fondre le sirop et le sucre à feu doux dans une petite casserole.
Ajouter l'huile, mélanger et laisser un peu refroidir.
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble, les ajouter au mélange précédent.
Bien mélanger et faire des petits tas sur la plaque à four recouverte de papier cuisson, les étaler un peu.
Cuire environ 15 mn à 180°C jusqu'à qu'ils soient dorés.
Tu peux réduire un peu le sucre et ne pas mettre de raisins et de fruits secs pour alléger. version allégée : 21 pts
sinon, version avec raisins secs :22,5pts
version amandes effilées : 22,5 pts
version noix de coco : 24 pts et, ainsi de suite.....
Modifié (avr. 2006)