Ingrédients
Équivalences
- 4 blocs de dinde (pas trop épais) de 100g
- 4 càc moutarde forte
- 15g lard nature
- herbes de provence
- 20cc crème 8°
- sel poivre
BLANCS DE DINDE EN PAQUETS 3.5 pts/pers
4 blc de dinde(pas trop epais)de 100gr
4 cs moutarde forte
4 t de lard nature(15 gr/tr)
herbes de provence
20cc creme 8°
sel poivre
prechauffer four th5
deposer chaque blc sur un papier alu, et enduire de moutarde.
les entourer d une tr de lard, saupoudrer d herbes, sel poivre, et arroser le tt de 5cc a café de creme/pers.
fermer les papillotes et enfourner 30 minutes
4 blc de dinde(pas trop epais)de 100gr
4 cs moutarde forte
4 t de lard nature(15 gr/tr)
herbes de provence
20cc creme 8°
sel poivre
prechauffer four th5
deposer chaque blc sur un papier alu, et enduire de moutarde.
les entourer d une tr de lard, saupoudrer d herbes, sel poivre, et arroser le tt de 5cc a café de creme/pers.
fermer les papillotes et enfourner 30 minutes
Modifié (janv. 2005)