Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulet (600 gr)
- 1 petit oignon
- 100 ml de pulpe de tomates
- 2 cc de curry
- 100 ml de lait de coco
- sel
- poivre
petit reçette du jour :
Blanc de poulet à la pulpe de tomates
recette pour 4 (4 pts par personne)
4 blancs de poulet (600 gr)
1 petit oignon
100 ml de pulpe de tomates
2 cc de curry
100 ml de lait de coco
sel poivre
dans une poele antiadhésive recouverte d'une feuille de cuisson ,faire revenir les blancs de poulet pour les faire dorer avec l'oignon émincé.
ajouter la pulpe de tomates en décollant les sucs de cuisson .retirer la feuille de cuisson et ajouter le curry et le lait de coco.saler et poivrer et laisser mijoter 20 mn sur feu très doux à couvert .
servir avec du basmati à comptabiliser
Blanc de poulet à la pulpe de tomates
recette pour 4 (4 pts par personne)
4 blancs de poulet (600 gr)
1 petit oignon
100 ml de pulpe de tomates
2 cc de curry
100 ml de lait de coco
sel poivre
dans une poele antiadhésive recouverte d'une feuille de cuisson ,faire revenir les blancs de poulet pour les faire dorer avec l'oignon émincé.
ajouter la pulpe de tomates en décollant les sucs de cuisson .retirer la feuille de cuisson et ajouter le curry et le lait de coco.saler et poivrer et laisser mijoter 20 mn sur feu très doux à couvert .
servir avec du basmati à comptabiliser