Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulet de 100g chacun
- 20cl de bouillon de poulet
- 1cc de miel
- 10cl de crème fraîche 4%
- 60g de chèvre allége (en bûchette)
Blancs de poulet au chèvre et au miel
Recette pour 4 personnes (3 points par pers)
Faire revenir dans une poêle munie d'une feuille de cuisson 4 blancs de poulet de 100g chacun. Réserver. Déglacer avec 20cl de bouillon de poulet, 1cc de miel. Remuer et Ajouter 10cl de crème fraîche 4%, 60g de chèvre allége (en bûchette) en rondelles. Laisser la sauce s'épaissir et la servir chaude sur le poulet.
Recette pour 4 personnes (3 points par pers)
Faire revenir dans une poêle munie d'une feuille de cuisson 4 blancs de poulet de 100g chacun. Réserver. Déglacer avec 20cl de bouillon de poulet, 1cc de miel. Remuer et Ajouter 10cl de crème fraîche 4%, 60g de chèvre allége (en bûchette) en rondelles. Laisser la sauce s'épaissir et la servir chaude sur le poulet.
