Ingrédients
Équivalences
- 600g blancs de poulet
- échalotes
- 1 boîte de salsifis
- 6 CS de crème allégée 8%
- sel
- poivre
- maïzena
Blanquette de salsifis au poulet.
4 pers : 13,5 points
3,5 points / pers
Couper 600g blancs de poulet en gros cubes et des échalotes, faire cuire dans du bouillon de volaille dans un wok et laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit tendre, 10 min avant de servir, ajouter 1 boîte de salsifis, 6 CS de crème allégée 8%, sel, poivre et verser de la maïzena délayée dans de l’eau froide pour lier le tout.
yaourt aux pistaches 1,5 point
Poire
Bizzz
Marylo

4 pers : 13,5 points
3,5 points / pers
Couper 600g blancs de poulet en gros cubes et des échalotes, faire cuire dans du bouillon de volaille dans un wok et laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit tendre, 10 min avant de servir, ajouter 1 boîte de salsifis, 6 CS de crème allégée 8%, sel, poivre et verser de la maïzena délayée dans de l’eau froide pour lier le tout.
yaourt aux pistaches 1,5 point
Poire
Bizzz
Marylo