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Blé au Citron Cremieux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 280 gr de blé
  • 20cl de crème liquide à 5%
  • 2 citrons
  • 10cl de bouillon de volaille
  • 1 cc de maizena
Recette certifiée 100% sans IA
Blé au citron

Pour 4 personnes 21 points en tout, soit 5,5 points par personne

Ingrédients :
280 gr de blé
20cl de crème liquide à 5%
2 citrons
10cl de bouillon de volaille
(j’ai calculé les points d’après les indications sur les emballages)
1 cc de maizena*

Faire cuire le blé à l’eau comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, mélanger le jus de citron, le bouillon & la crème dans une poêle.
Saler, poivrer & chauffer doucement la sauce jusqu’au 1er bouillon.
Diluer la maizena dans 3 cs d'eau & lier avec le reste de la sauce.
Mélanger aux pâtes & décorer d’une rondelle de citron.