Ingrédients
Équivalences
- 120g de blé (poids cru)
- 380g de tomates pelées appertisées
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 200g de thon au naturel appertisé
- 1 cc d'huile d'olive
- 1 pincée curry en poudre
- sel, poivre
Blé du soleil – pour 2 personnes – 6,5 pts/pers.
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
- 120g de blé (poids cru) (8] - 380g de tomates pelées appertisées - 1 oignon - 1 poivron vert - 200g de thon au naturel appertisé (4) - 1 cc d'huile d'olive (1) – 1 pincée curry en poudre - sel, poivre.
Faites cuire le blé dans un grand volume d'eau salée. Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Mettez le poivron coupé en morceaux, ainsi que le thon égoutté et émietté. Après quelques minutes, ajoutez les tomates et couvrez. La sauce doit un peu réduire. Égouttez le blé, ajoutez le curry, salez, poivrez. Dressez soit tout mélangé, soit le blé et la sauce à part.
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
- 120g de blé (poids cru) (8] - 380g de tomates pelées appertisées - 1 oignon - 1 poivron vert - 200g de thon au naturel appertisé (4) - 1 cc d'huile d'olive (1) – 1 pincée curry en poudre - sel, poivre.
Faites cuire le blé dans un grand volume d'eau salée. Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Mettez le poivron coupé en morceaux, ainsi que le thon égoutté et émietté. Après quelques minutes, ajoutez les tomates et couvrez. La sauce doit un peu réduire. Égouttez le blé, ajoutez le curry, salez, poivrez. Dressez soit tout mélangé, soit le blé et la sauce à part.