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Recette WW : Blé (Pilpil) façon Carbonara

1 réponse · 1957 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g pilpil cuit (ébli)
  • 2 pts
  • 75g allumettes de jambon
  • 1.5pts
  • oignon
  • 4CS petits pois (100g)
  • 1 pt
  • 4CS crême 5%
  • 1CS parmesan, 1 pt
Recette certifiée 100% sans IA
Ce petit passage juste pour vous faire un petit coucou et vous donner une recette toute facile et très bonne que j'ai faite à midi... Bon ok elle coûte quand même 6,5 points mais ensuite on est calé jusqu'à 4 heures...

PILPIL FACON CARBONARA (mais sans oeufs)
pour une personne, 6.5 pts

100g pilpil cuit (ébli), 2 pts

1 petite barquette d'allumettes de jambon (75g), 1.5pts

oignon

4CS petits pois (100g), 1 pt

4CS crême 5%, 1 pt

1CS parmesan, 1 pt

Cuire le pilpil dans beaucoup d'eau, salée ou avec cube de bouillon

Faire revenir l'oignon et le jambon dans une poêle

Une fois que le pilpil est cuit, égouttez et mélanger avec le mélange oignon et jambon, rajoutez les petits pois, la crême 5% et le parmesan.

Réchauffez un peu le tout et voilà...

Chez nous, toute la famille aime ce plat que je faisais au départ avec des lardons fumés et que je modifie maintenant, pour moi façon WW...
Pour mes hommes je fais juste revenir des allumettes de lardons et un oignon dans une autre poêle et après je leur fais LEUR mélange et moi dans une autre poêle, mon mélange qui est pesé, mesuré et comptabilisé...

On peut aussi très bien faire cette recette pour nous avec les lardons et comptabilisé plus de points...

Voili, voilà, bon après midi à toutes
Bye
2
Hello Kéiko,

Le pilpil c'est du blé, qui se cuisine comme le riz et les pâtes. On l'appelle aussi blé Ebly...

Oui normalement quand on dit carbonara c'est avec des oeufs, mais là il n'y a d'oeuf...

Bonne nuite