Ingrédients
Équivalences
- 1 courgette (100 g)
- 1 cc d'ail râpé
- 1 œuf
- 3 CS de farine
- 2 cs de menthe fraîche
- Sel et poivre
- Huile de cuisson
BLINIS DE COURGETTES
: 5 pts au total (+ huile de cuisson)
Pour 4 peronnes
1 courgette (100 g)
1 cc d'ail râpé
1 oeuf : 2 pts
3 CS de farine 3 pts
2 cs de menthe fraiche
râper la courgette à la grille fine et mélanger à l'oeuf avec l'ail râpé, la menthe ciselée, la farine, sel et poivre
faire cuire en petit tas dans la poêle huilée
: 5 pts au total (+ huile de cuisson)
Pour 4 peronnes
1 courgette (100 g)
1 cc d'ail râpé
1 oeuf : 2 pts
3 CS de farine 3 pts
2 cs de menthe fraiche
râper la courgette à la grille fine et mélanger à l'oeuf avec l'ail râpé, la menthe ciselée, la farine, sel et poivre
faire cuire en petit tas dans la poêle huilée