Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- ½ gousse d'ail
- ½cc de gingembre
- ½ cc de piment
- 1cs de curry
- 1cs de concentré de tomates
- 100g de steack haché
- 150 g de petits pois
- ½ tablette de bouillon de légumes
- 10cl d’eau
BOEUF A L ORIENTALE…4P ½
1 oignon
½ gousse d’ail
½cc de gingembre
½ cc de piment
1cs de curry
1cs de concentré de tomates
100g de steack haché
150 g de petits pois
½ tablette de bouillon de légumes
10cl d’eau
sel
Eplucher et émincer l’oignon et l’ail
Les faire revenir dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson
Saupoudrer gingembre et piment
Faire revenir à feu doux 5 mn
Ajouter le curry le concentré de tomates et le steack haché émietté
Saler et laisser mijoter 5 mn
Incorporer les petits pois et verser le cube de bouillon dilué dans l’eau
Couvrir et laisser cuire 6 à 7 mn
1 oignon
½ gousse d’ail
½cc de gingembre
½ cc de piment
1cs de curry
1cs de concentré de tomates
100g de steack haché
150 g de petits pois
½ tablette de bouillon de légumes
10cl d’eau
sel
Eplucher et émincer l’oignon et l’ail
Les faire revenir dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson
Saupoudrer gingembre et piment
Faire revenir à feu doux 5 mn
Ajouter le curry le concentré de tomates et le steack haché émietté
Saler et laisser mijoter 5 mn
Incorporer les petits pois et verser le cube de bouillon dilué dans l’eau
Couvrir et laisser cuire 6 à 7 mn