bonjour demain je voudrais faire des pates bolognaise je precise que je jete la graisse de mes steak une fois cuit pour diminuer les points.ils as t ils une recettes de pate bolognaise?merci
Recette WW : Bolognaise de haricots verts
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Recette
Bolognaise aux Haricots Verts et Boeuf
Ingrédients
Équivalences
- 1kg de haricots verts surgelés
- 1 oignon
- 2,5 cc d'huile d'olive
- thym
- 600 g de boeuf maigre haché
- 400 g de tomates concassées en boîte
- 1 bouillon de boeuf dégraissé
- Sel
- poivre
Bolognaise de haricots verts - 3,5 pts/personne
Ingrédients pour 5 personnes
1kg de haricots verts surgelés (je pense qu'on peut les prendre en conserve)
1 oignon
2,5 cc d'huile d'olive
thym
600 g de boeuf maigre haché (à 5%)
400 g de tomates concassées en boîte
1 bouillon de boeuf dégraissé
Sel, poivre
Cuire les haricots verts à la vapeur. Pendant ce temps, éplucher et hacher l'oignon. Dans une cocotte antiadhésive, chauffer l'huile et y faire dorer l'oignon. Ajouter le thym et la viande.
Faire cuire en mélangeant constammant, de façon que le hachis soit bien émiétté. Lorsque la viande est bien cuite, incorporer les tomates, le bouillon-cube, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Juste avant de servir, mélanger délicatement les haricots dans la sauce bolognaise.
Ingrédients pour 5 personnes
1kg de haricots verts surgelés (je pense qu'on peut les prendre en conserve)
1 oignon
2,5 cc d'huile d'olive
thym
600 g de boeuf maigre haché (à 5%)
400 g de tomates concassées en boîte
1 bouillon de boeuf dégraissé
Sel, poivre
Cuire les haricots verts à la vapeur. Pendant ce temps, éplucher et hacher l'oignon. Dans une cocotte antiadhésive, chauffer l'huile et y faire dorer l'oignon. Ajouter le thym et la viande.
Faire cuire en mélangeant constammant, de façon que le hachis soit bien émiétté. Lorsque la viande est bien cuite, incorporer les tomates, le bouillon-cube, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Juste avant de servir, mélanger délicatement les haricots dans la sauce bolognaise.
La bolognaise de haricots verts est vraiement très bonne, cette une recette que je fais souvent (moi je n'aime pas beaucoup les pates), mon zhomm et mon ado n'aiment eux pas bien les haricots et lorsque je fais ce plat ils sont tous les deux satisfaits. D'ailleurs la première fois que je l'ai fait mon zhomm m'a dit tu peux en refaire c'est super bon.
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