Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- 3 CS d'huile d'olive
- 100g from blanc 0 %
- 170g de féta
- 1 œuf
- basilic haché
- poivre
Bouchées à la Grecque
Pour 8 [soit 2 bouchées / pers] (avec pâte ou avec f.de brick = 3 ½ pts/pers)
Préchauffer le four th 6 180 °.
Pour la pâte * : 100 g de farine – 3 CS huile d'olive – 100 g from blanc 0 %
-Mélanger la farine avec l'huile et le fr. blanc / Laisser reposer au frais 15mn
-Etaler la pâte.
-A l'aide d'1 moule à chaussons (ou d'1 verre) : découper des cercles de 8 cm de diamètre.
* ou 4 f .de Brick : 1pt / feuille
-Garnir équitablement avec la farce de feta :
Pour la garniture : 170 g de féta (30g = 2pts) + 1 œuf (2pts) + basilic haché + poivre
-Ds 1 bol, écraser la féta, ajouter l'œuf, le basilic et le poivre.
-Replier et coller les bords pour fermer. / Mettre à cuire sur une f. de cuisson 15 mn. / Servir tiède
Pour 8 [soit 2 bouchées / pers] (avec pâte ou avec f.de brick = 3 ½ pts/pers)
Préchauffer le four th 6 180 °.
Pour la pâte * : 100 g de farine – 3 CS huile d'olive – 100 g from blanc 0 %
-Mélanger la farine avec l'huile et le fr. blanc / Laisser reposer au frais 15mn
-Etaler la pâte.
-A l'aide d'1 moule à chaussons (ou d'1 verre) : découper des cercles de 8 cm de diamètre.
* ou 4 f .de Brick : 1pt / feuille
-Garnir équitablement avec la farce de feta :
Pour la garniture : 170 g de féta (30g = 2pts) + 1 œuf (2pts) + basilic haché + poivre
-Ds 1 bol, écraser la féta, ajouter l'œuf, le basilic et le poivre.
-Replier et coller les bords pour fermer. / Mettre à cuire sur une f. de cuisson 15 mn. / Servir tiède
Modifié (mars 2009)