Ingrédients
Équivalences
- 4 petites pommes de terre, type Charlotte
- 30g de munster (ou maroilles)
- poivre
Bouchées au munster
Pour 4 :1 ½ P/Pers
4 petites pommes de terre, type Charlotte 30 g de munster (ou maroilles) poivre
Faire cuire les pommes de terre à l’eau sans les éplucher. Les laisser refroidir complètement. Se débarrasser des extrémités. Couper chaque pomme de terre en 4 rondelles avec la peau. Préchauffer le four th. 6 5200° C). Disposer sur chaque rondelle un petit morceau de munster. Poivrer. Passer au four pendant 5 mn. Servir chaud.
Pour 4 :1 ½ P/Pers
4 petites pommes de terre, type Charlotte 30 g de munster (ou maroilles) poivre
Faire cuire les pommes de terre à l’eau sans les éplucher. Les laisser refroidir complètement. Se débarrasser des extrémités. Couper chaque pomme de terre en 4 rondelles avec la peau. Préchauffer le four th. 6 5200° C). Disposer sur chaque rondelle un petit morceau de munster. Poivrer. Passer au four pendant 5 mn. Servir chaud.
Modifié (juil. 2005)