Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de filet de poulet
- 1 yaourt nature
- 1 citron vert
- 1 cuil. à soupe de curcuma
- 1 bouquet de coriandre
- 1 oignon
- sel et poivre
Bouchées de Poulet (pour 4 personnes) 2,5 points par personne (si je ne me suis pas trompée)
400 gr de filet de poulet
1 yaourt nature
1citron vert
1 cuil. à soupe de curcuma
1 bouquet de coriandre
1 oignon
sel et poivre
Coupez les filets de poulet en cubes.
Lavez et hachez la coriandre. Pelez et hachez l'oignon.
Mixez le yaourt avec la coriandre, l'oignon, le colombo et le jus de citron vert. assaisonnez.
Mettez les cubes de poulet dans un plat creux et recouvrez de la marinade. Couvrez et réservez au frais toute la nuit.
Le lendemain, égouttez un peu les cubes de viande et faites-les dorer dans une poêle antiadhésive.
Servez les chauds ou froids (mettez une petite pique sur chaque cube pour les manger plu aisément).
400 gr de filet de poulet
1 yaourt nature
1citron vert
1 cuil. à soupe de curcuma
1 bouquet de coriandre
1 oignon
sel et poivre
Coupez les filets de poulet en cubes.
Lavez et hachez la coriandre. Pelez et hachez l'oignon.
Mixez le yaourt avec la coriandre, l'oignon, le colombo et le jus de citron vert. assaisonnez.
Mettez les cubes de poulet dans un plat creux et recouvrez de la marinade. Couvrez et réservez au frais toute la nuit.
Le lendemain, égouttez un peu les cubes de viande et faites-les dorer dans une poêle antiadhésive.
Servez les chauds ou froids (mettez une petite pique sur chaque cube pour les manger plu aisément).