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Bouchées moelleuses au chocolat aux noisettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60g de beurre allégé à 41 %
  • 100g de chocolat
  • 40g de farine tamisée
  • 70g de sucre
  • 2 œufs moyens
Recette certifiée 100% sans IA
Bouchées moelleuses au chocolat

Recette pour 6 personnes / 25 bouchées / 1 PP la bouchée

60 g de beurre allégé à 41 %
100 g de chocolat
40 g de farine tamisée
70 g de sucre
2 œufs moyens
Dans un saladier adapté au four à micro-ondes, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat 3 minutes, puissance 150w.
Dans un autre récipient, verser la farine, incorporer délicatement le sucre et les œufs, puis ajouter le mélange beurre/chocolat.
Verser cette préparation dans un moule à cake en silicone et faire cuire 6 minutes, puissance 400 W. Laisser refroidir puis découper en 25 bouchées.
On peut aussi les cuire au four traditionnel : cuisson 10 minutes.

Modifié (févr. 2010)