Ingrédients
Équivalences
- 1 steak haché à 5% (100 g cru)
- 1 échalote
- 25 g de pain déchiqueté en minis bouts
- 2 cc de maizena
- 2 cc de cumin en grains
- 1/2 oeuf
- 1 pincée de persil
- sel, poivre
- 1 briquette de coulis de tomates
Boulettes de viande au cumin
1 personne = 4, 5 pts
1 steak haché à 5% (100 g cru)
1 échalote
25 g de pain déchicté en minis bouts
2 cc de maizena
2 cc de cumin en grains
1/2 oeuf
1 pincée de persil
sel, poivre
1 briquette de coulis de tomates
préchauffer le four th7 (190°)
mettre tous les ingrédients de la recette ds le mixeur et hacher grossièrement.
former des boulettes et les mettre ds une casserole et ajouter du coulis de tomates et faire mijoter 10 min.
c'était très bon !
1 personne = 4, 5 pts
1 steak haché à 5% (100 g cru)
1 échalote
25 g de pain déchicté en minis bouts
2 cc de maizena
2 cc de cumin en grains
1/2 oeuf
1 pincée de persil
sel, poivre
1 briquette de coulis de tomates
préchauffer le four th7 (190°)
mettre tous les ingrédients de la recette ds le mixeur et hacher grossièrement.
former des boulettes et les mettre ds une casserole et ajouter du coulis de tomates et faire mijoter 10 min.
c'était très bon !