Ingrédients
Équivalences
- 300 g de viande hachée
- 1 oeuf
- 2 CS de chapelure
- sel
- poivre
- paprika
- 1 oignon
- 2 CC d'huile végétale
- 750 g de sauce tomate non cuisinée en boite
- 2 cc de fines herbes congelées
- 2 cc de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sucre
- 480 g de spaghettis
BOULETTES DE VIANDE EN SAUCE
Pour 4 personnes
Pts / personne : 4.5
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
300 g de viande hachée
1 oeuf
2 CS de chapelure
sel poivre paprika
1 oignon
2 CC d'huile végétale
750 g de sauce tomate non cuisinée en boite
2 cc de fines herbes congelées
2 cc de vinaigre balsamique
1 pincée de sucre
480 g de spaghettis cuits
Bien mélanger la viande hachée avec l'oeuf, la chapelure, le sel, le poivre et le paprika puis former des petites boulettes. Les poser sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson, glisser dans le four préchaufé à 200°C (th 6). Faire cuire pendant 20 mn.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon émincé. Mouiller avec la sauce tomate, ajouter sel, poivre, fines herbes, vinaigre et sucre. Laisser frémir pendant qq mn. Ajouter les boulettes de viande et servir avec les spaghettis.
Parsemer de persil.
bon appétit
atala
Pour 4 personnes
Pts / personne : 4.5
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
300 g de viande hachée
1 oeuf
2 CS de chapelure
sel poivre paprika
1 oignon
2 CC d'huile végétale
750 g de sauce tomate non cuisinée en boite
2 cc de fines herbes congelées
2 cc de vinaigre balsamique
1 pincée de sucre
480 g de spaghettis cuits
Bien mélanger la viande hachée avec l'oeuf, la chapelure, le sel, le poivre et le paprika puis former des petites boulettes. Les poser sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson, glisser dans le four préchaufé à 200°C (th 6). Faire cuire pendant 20 mn.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon émincé. Mouiller avec la sauce tomate, ajouter sel, poivre, fines herbes, vinaigre et sucre. Laisser frémir pendant qq mn. Ajouter les boulettes de viande et servir avec les spaghettis.
Parsemer de persil.
bon appétit
atala