Ingrédients
Équivalences
- 300g viande hachée
- 1 oeuf
- 2CS chapelure
- sel
- poivre
- paprika
- 1 oignon
- 2cc huile végétale
- 750g sauce tomate non cuisinée en boîte
- 2cc fines herbes congelées
- 2cc vinaigre balsamique
- 1 pincée de sucre
- 480g de spaghettis
Salut!! 
Après plusieurs visites sur le forum depuis plusieurs mois, je me suis enfin laissée tenter à venir vous rejoindre.
Boulettes de viande en sauce (4.5pts) pour 4pers.
300g viande hachée
1 oeuf
2CS chapelure
sel, poivre, paprika
1 oignon
2cc huile végétale
750g sauce tomate non cuisinée en boîte
2cc fines herbes congelées
2cc vinaigre balsamique
1 pincée de sucre
480g de spaghettis cuites
Bien mélanger la viande hachée avec l'oeuf, la chapelure,le sel, poivre, paprika, puis former des petites boulette. Les poser sur une plaque recouverte d'1 feuille de cuisson, glisser dans le four préchauffé à 200°C (th6). Faire cuire pendant 20mn. (moi je crois que j'ai mis moins de temps car j'avais l'impression que les boulettes se dessechaient mais ça c'est à toi d'en juger).
Faire chauffer l'huile dans une poele et y faire revenir l'oignon émincé. Mouiller avec la sauce tomate, ajouter sel, poivre, fines herbes, vinaigre et sucre.Laisser frémir pendant quelques minutes. Ajouter les boulettes de viandes et servir avec les spaghettis. Parsemer de persil.
Voilà sinon j'ai encore d'autres recettes de ce genre :
- Sauce tomate à la dinde (5.5pts)
- Boulettes au basilic à la sauce tomates courgettes (4.5pts)
Après plusieurs visites sur le forum depuis plusieurs mois, je me suis enfin laissée tenter à venir vous rejoindre.
Boulettes de viande en sauce (4.5pts) pour 4pers.
300g viande hachée
1 oeuf
2CS chapelure
sel, poivre, paprika
1 oignon
2cc huile végétale
750g sauce tomate non cuisinée en boîte
2cc fines herbes congelées
2cc vinaigre balsamique
1 pincée de sucre
480g de spaghettis cuites
Bien mélanger la viande hachée avec l'oeuf, la chapelure,le sel, poivre, paprika, puis former des petites boulette. Les poser sur une plaque recouverte d'1 feuille de cuisson, glisser dans le four préchauffé à 200°C (th6). Faire cuire pendant 20mn. (moi je crois que j'ai mis moins de temps car j'avais l'impression que les boulettes se dessechaient mais ça c'est à toi d'en juger).
Faire chauffer l'huile dans une poele et y faire revenir l'oignon émincé. Mouiller avec la sauce tomate, ajouter sel, poivre, fines herbes, vinaigre et sucre.Laisser frémir pendant quelques minutes. Ajouter les boulettes de viandes et servir avec les spaghettis. Parsemer de persil.
Voilà sinon j'ai encore d'autres recettes de ce genre :
- Sauce tomate à la dinde (5.5pts)
- Boulettes au basilic à la sauce tomates courgettes (4.5pts)