Ingrédients
Équivalences
- 3 steak hachés à 5% (7,5 p)
- 1 oeuf (2p)
- 2 cuillères à soupe riz (1p)
- 120g gruyère rapé (12p ou 8psi allégé)
- sel,poivre herbes
première recette que je poste : après test concluant auprès de 2 enfants et un mari exigeant, gourmant et wet wet !!!
pour 4 pers soit 5,5 p/pers
3 steak hachès à 5% = 3X2,5 p =7,5
1 oeuf = 2p
2cs riz = 1p
120g gruyère rapé = 12p ou 8psi allégé
sel,poivre herbes
mèlanger tous les ingrédients,chauffer une poêle,façonner des boulettes avec 2 cuilléres et saisir des 2 cotès.
servir avec une salade de la ratatouille sans MG et des pdt vapeur. finir par un fruit ou une compote.
les boulettes sont croustillantes dehors,fondantes dedans et le gruyère donne du moulleux et un petit gout exquis : on en reprendrait bien !!!!
pour 4 pers soit 5,5 p/pers
3 steak hachès à 5% = 3X2,5 p =7,5
1 oeuf = 2p
2cs riz = 1p
120g gruyère rapé = 12p ou 8psi allégé
sel,poivre herbes
mèlanger tous les ingrédients,chauffer une poêle,façonner des boulettes avec 2 cuilléres et saisir des 2 cotès.
servir avec une salade de la ratatouille sans MG et des pdt vapeur. finir par un fruit ou une compote.
les boulettes sont croustillantes dehors,fondantes dedans et le gruyère donne du moulleux et un petit gout exquis : on en reprendrait bien !!!!