Ingrédients
Équivalences
- 200g de légumes (fenouils, endives, salades vertes)
- jus de citron
- 1 càC d'huile de colza
- qq gouttes de sauce soja
Braisé de légumes
1 pers - 1pt
légumes 200g (fenouils, endives, salades vertes)
jus de citron
1càC d'huile de colza
qq gouttes de sauce soja
faire revenir les légumes coupés en dés ds l'huile
ajouter le jus ed citron, la sauce soja et un verre à moutarde d'eau
saler, poivrer
faire cuire à couvert et à feu doux 20 à 35 minutes selon le ou les légumes choisis
1 pers - 1pt
légumes 200g (fenouils, endives, salades vertes)
jus de citron
1càC d'huile de colza
qq gouttes de sauce soja
faire revenir les légumes coupés en dés ds l'huile
ajouter le jus ed citron, la sauce soja et un verre à moutarde d'eau
saler, poivrer
faire cuire à couvert et à feu doux 20 à 35 minutes selon le ou les légumes choisis