Ingrédients
Équivalences
- 300g de thon au naturel
- 100 g de cottage cheese à 25%
- 100g de fromage blanc à 0%
- 6 cc de graines de cumin
- 150g de carottes râpées
- 5 cc de margarine allégée à 60%
- 8 feuilles de brick
- sel
- poivre
BRICK AU THON
pour 8 bricks, 2.5p par brick
300g de thon au naturel
100 g de cottage cheese à 25%
100g de fromage blanc à 0%
6 cc de graines de cumin
150g de carottes râpées
5 cc de margarine allégée à 60%
8 feuilles de brick
sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter le thon et l'écraser à la fourchette. Incorporer le cottage cheese et le fromage blanc. Poivrer et saler.
Ajouter les carottes et le cumin.
Faire fondre la margarine et badigeonner les feuilles de brick.
répartir le mélange de thon sur les 8 feuilles et les refermer en paquets.
Enfourner 20 minutes et servir aussitot avec une salade verte.
pour 8 bricks, 2.5p par brick
300g de thon au naturel
100 g de cottage cheese à 25%
100g de fromage blanc à 0%
6 cc de graines de cumin
150g de carottes râpées
5 cc de margarine allégée à 60%
8 feuilles de brick
sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter le thon et l'écraser à la fourchette. Incorporer le cottage cheese et le fromage blanc. Poivrer et saler.
Ajouter les carottes et le cumin.
Faire fondre la margarine et badigeonner les feuilles de brick.
répartir le mélange de thon sur les 8 feuilles et les refermer en paquets.
Enfourner 20 minutes et servir aussitot avec une salade verte.
J'ai testé la recette ci midi et même si j'ai du improviser un peu (j'ai remplacé le cottage cheese par un peu de crème fraîche 3% et les graînes de cumin par du cumin moulu), c'était super bon. Mon mari a bien apprècier aussi 