Ingrédients
Équivalences
- 1/2 courgette
- 4 tranches de bacon
- 1 cc d'échalote surgelée
- 1 feuille de brick
- 1 cc d'huile d'olive
- 2 cs de fromage blanc 0%
- 1 cc de jus de citron
- 1 cc de ciboulette ciselée
Pour 1 personne - 4 ** ou 4 PP (avec la sauce)
* 1/2 courgette (si elle est grosse, sinon une petite)
* 4 tranche de bacon
* 1cc d'échalote surgelée
* 1 feuille de brick
* 1cc d'huile d'olive
* 2cs de fromage blanc 0%
* 1cc de jus de citron
* 1cc de ciboulette ciselée
Couper la courgette et le bacon en petit dés.
Faire revenir l'échalote dans l'huile, ajouter la courgette. Une fois les courgettes presque cuites, ajouter le bacon, cuire 5 minutes sur feu moyen en remuant souvent. Laisser refroidir.
Placer cette farce au milieu de la feuille de brick, refermer en aumônière. Cuire 20 minutes à four chaud 180°C.
Pour la sauce, mélanger le fromage blanc avec le jus de citron et la ciboulette, chauffer légèrement.
* 1/2 courgette (si elle est grosse, sinon une petite)
* 4 tranche de bacon
* 1cc d'échalote surgelée
* 1 feuille de brick
* 1cc d'huile d'olive
* 2cs de fromage blanc 0%
* 1cc de jus de citron
* 1cc de ciboulette ciselée
Couper la courgette et le bacon en petit dés.
Faire revenir l'échalote dans l'huile, ajouter la courgette. Une fois les courgettes presque cuites, ajouter le bacon, cuire 5 minutes sur feu moyen en remuant souvent. Laisser refroidir.
Placer cette farce au milieu de la feuille de brick, refermer en aumônière. Cuire 20 minutes à four chaud 180°C.
Pour la sauce, mélanger le fromage blanc avec le jus de citron et la ciboulette, chauffer légèrement.