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Brioche au Chocolat Moelleuse aux Pépites

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350g farine viennoise
  • 15cl lait
  • 2oeufs
  • édulcorant (recette originale = 60g sucre)
  • extrait de vanille 2cas
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure a pain
  • 30g pepite de chocolat
  • +2cas creme fraiche 0%
  • et pr voir car je vien d'en acheter 1cas cacao non sucrer
  • et pr diminuer j'ai essayer de remplacer un peu de farine par de la maizena
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche au chocolat

350g farine viennoise 20 ou 22 je c plus
15cl lait 0.75pts
2oeufs 4pts
édulcorant (recette originale = 60g sucre) 0 pt
extrait de vanille 2cas 1.7pts
1 pincée de sel 0pt
1 sachet de levure a pain 0.5pt
+ 30g pepite de chocolat 3pts

total si je me souvient = 32 pts ça revener au meme nombre de points que du pain 4pt pr 100g

aujourd'hui j'ai essayer de la faire encore plus moelleuse dc
+2cas creme fraiche 0%
et pr voir car je vien d'en acheter 1cas cacao non sucrer
et pr diminuer j'ai essayer de remplacer un peu de farine par de la maizena

voilà