Ingrédients
Équivalences
- 225ml de lait (1.25p)
- 2 càc de fleur d'oranger (0)
- 75grs de sucre (5.5)
- 1 cc de sel (0)
- 1 oeuf en omellette (2)
- 50grs de beurre (5)
- 500grs de farine (50)
- 7 grs de levure
Brioche aux pépites de chocolat
70 p cela fait 7 pts pour 10
sans les pépites ca fait 62.75 je crois
et voilà le résultat

et bien ca sent bon dans la maison

j'ai oubliée de mentionner quelque chose!!!!70p aie aie mais elle est pour plusieurs personnes quand mème !!!11p et chacun a une belle part aprsè on peut toujours faire de plus petite part n'est ce pas
Ingrédients:
dans la MAP et dans l'ordre
225ml de lait 1.25p
2cs de fleur d'oranger 0
75grs de sucre 5.5
1 cc de sel 0
1 oeuf en omellette 2
50grs de beurre 5 (si 41%)
500grs de farine 50
7 grs de levure
Préparation:
programme pate levée
au bout 1h30 retravailler la pate quelques minutes
etaler la pate 2/3 cms environ étaler des pépite des chocolats ou des raisins secs ou des fruits confits rouler la pate comme un biscuit roulée et couper des tranches les mettre à plat dans un plat légérement beurré ou un papier sulfu mouillé un peu avec de l'eau !
laisser monter 30mn environ et cuire 20mn à 160°

70 p cela fait 7 pts pour 10
sans les pépites ca fait 62.75 je crois
et voilà le résultat
et bien ca sent bon dans la maison
j'ai oubliée de mentionner quelque chose!!!!70p aie aie mais elle est pour plusieurs personnes quand mème !!!11p et chacun a une belle part aprsè on peut toujours faire de plus petite part n'est ce pas
Ingrédients:
dans la MAP et dans l'ordre
225ml de lait 1.25p
2cs de fleur d'oranger 0
75grs de sucre 5.5
1 cc de sel 0
1 oeuf en omellette 2
50grs de beurre 5 (si 41%)
500grs de farine 50
7 grs de levure
Préparation:
programme pate levée
au bout 1h30 retravailler la pate quelques minutes
etaler la pate 2/3 cms environ étaler des pépite des chocolats ou des raisins secs ou des fruits confits rouler la pate comme un biscuit roulée et couper des tranches les mettre à plat dans un plat légérement beurré ou un papier sulfu mouillé un peu avec de l'eau !
laisser monter 30mn environ et cuire 20mn à 160°