Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 100g de fromage blanc 0%
- 3 jaunes d'oeufs
- 200ml de lait demi écrémé tiède
- 2cc de levure instantanée
- 80g de sucre
- 1 cc de sel
- 1 cs d'eau de fleur d'oranger
Brioche légère au fromage blanc
Pour une brioche de 900g
2,5 points les 50g
TH 60
500g de farine
100g de fromage blanc 0%
3 jaunes d'oeufs
200ml de lait demi écrémé tiède
2cc de levure instantanée
80g de sucre
1 cc de sel
1 cs d'eau de fleur d'oranger
Placer tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP (machine à pains ).
Sélectionner le programme pain normal ou brioché.
Une brioche délicieuse, légère dans tous les sens du terme! Un vrai régal, à essayer aussi sans MAP!
Pour une brioche de 900g
2,5 points les 50g
TH 60
500g de farine
100g de fromage blanc 0%
3 jaunes d'oeufs
200ml de lait demi écrémé tiède
2cc de levure instantanée
80g de sucre
1 cc de sel
1 cs d'eau de fleur d'oranger
Placer tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP (machine à pains ).
Sélectionner le programme pain normal ou brioché.
Une brioche délicieuse, légère dans tous les sens du terme! Un vrai régal, à essayer aussi sans MAP!