Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 100g de fromage blanc 0%
- 3 jaunes d'oeufs
- 200ml de lait demi écrémé tiède
- 2cc de levure instantanée
- 80g de sucre
- 1 cc de sel
- 1 cs d'eau de fleur d'oranger
Brioche légère au fromage blanc
Pour une brioche de 900g
2,5 points les 50g
TH 60
500g de farine
100g de fromage blanc 0%
3 jaunes d'oeufs
200ml de lait demi écrémé tiède
2cc de levure instantanée
80g de sucre
1 cc de sel
1 cs d'eau de fleur d'oranger
Placer tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.
Sélectionner le programme pain normal ou brioché.
Une brioche délicieuse, légère dans tous les sens du terme! Un vrai régal, à essayer aussi sans MAP!
Gros bisous .
