Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature 0%
- lait écrémé
- 1 cs de fleur d'oranger
- quelques gouttes d'essence de rhum
- 1,5 cc de sel
- 2 cs de fructose
- 2 sachets de sucre vanillé
- 500g de farine
- 1/2 sachet de levure boulanger
BRIOCHE LEGERE AU YAOURT
pour un total de 300ml de liquide:
2oeufs
1yaourt nature 0%
lait écrémé
1 cs de fleur d'oranger
qques gouttes d'essence de rhum
1.5 cc de sel
2cs de fructose
2 sachets de sucre vanillé
500g de farine
1/2 sachet de levure boulanger(ds la recette c'est mis 1 paquet mais elle montait trop)
le total des points est de 25pt,la brioche pesait 820g
j'ai fait cette recette avec ma map,mais il faut arreter la cuisson avant la fin ,la brioche etait cuite aprés 40min
elle est vraiment très bonne,bien aérée et un bon gout de brioche moelleuse
bref un délice
pour un total de 300ml de liquide:
2oeufs
1yaourt nature 0%
lait écrémé
1 cs de fleur d'oranger
qques gouttes d'essence de rhum
1.5 cc de sel
2cs de fructose
2 sachets de sucre vanillé
500g de farine
1/2 sachet de levure boulanger(ds la recette c'est mis 1 paquet mais elle montait trop)
le total des points est de 25pt,la brioche pesait 820g
j'ai fait cette recette avec ma map,mais il faut arreter la cuisson avant la fin ,la brioche etait cuite aprés 40min
elle est vraiment très bonne,bien aérée et un bon gout de brioche moelleuse
bref un délice