Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs (4)
- 80 ml de lait (0,5)
- 1 cc sel
- 50 gr de beurre allégé 20% (5)
- 2 cc édulcorant liquide
- 300 gr de farine (20)
- 1 sachet de levure de boulanger
Brioche light
- pour 8 personnes - 3,5 pts/pers
2 oeufs (4)
80 ml de lait (0,5)
1 cc sel
50 gr de beurre allégé 20% (5)
2 cc édulcorant liquide
300 gr de farine (20)
1 sachet de levure de boulanger
Dans la machine à pain (réponse pour marin
)verser, le lait, les oeufs, le sel d'édulcorant.
Ensuite, ajouter la farine, puis la levure
Faire tourner le programme et lorsque qu'une boule s'est formée, ajouter le beurre en petits morceaux.
Laisser cuire.
IL est possible d'ajouter des morceaux de pommes et des raisins secs (moi je l'ai faite nature)
Sans la machine à pain :
Mélanger les ingrédients comme ci dessus. Une fois la boule formée, l'étaler en rectangle entre 2 feuilles de cuisson. Si vous ajouter des pommes et raisins,retirer 1 feuille et disposer les en dés. Ensuite ruler en boudin serré et joindre les 2 extrémités.
Badigeonner avec 1 cs de lait écrémé et un peu d'adulcorant.
Préchauffer le four à 200° et enfourner 20 à 30 mn
Bisous à toutesssssss
Didine
- pour 8 personnes - 3,5 pts/pers
2 oeufs (4)
80 ml de lait (0,5)
1 cc sel
50 gr de beurre allégé 20% (5)
2 cc édulcorant liquide
300 gr de farine (20)
1 sachet de levure de boulanger
Dans la machine à pain (réponse pour marin
)verser, le lait, les oeufs, le sel d'édulcorant.Ensuite, ajouter la farine, puis la levure
Faire tourner le programme et lorsque qu'une boule s'est formée, ajouter le beurre en petits morceaux.
Laisser cuire.
IL est possible d'ajouter des morceaux de pommes et des raisins secs (moi je l'ai faite nature)
Sans la machine à pain :
Mélanger les ingrédients comme ci dessus. Une fois la boule formée, l'étaler en rectangle entre 2 feuilles de cuisson. Si vous ajouter des pommes et raisins,retirer 1 feuille et disposer les en dés. Ensuite ruler en boudin serré et joindre les 2 extrémités.
Badigeonner avec 1 cs de lait écrémé et un peu d'adulcorant.
Préchauffer le four à 200° et enfourner 20 à 30 mn
Bisous à toutesssssss
Didine