Ingrédients
Équivalences
- 12 abricots
- 1 tasse de sucre semoule
- 1 c à soupe de cannelle
- sorbet coco
- 4 pics à brochettes
- papier alu
BROCHETTE ABRICOT COCO( 4 personne) 1.5 p
12 abricots
1 tasse de sucre semoule
1 c à soupe de cannelle
sorbet coco
4 pics à brochettes
papier alu
PREPARATION
retirer les noyeau des abricots sans toutefois les fendre complètement
mélanger le sucre et la cannelle
remplir la cavité de l'abricot par une petite cuillère à café du mélange du sucre *
enfiler ainsi 3 abricots par brochette
emballez-les dans une papillote en alu
faire cuire au barbecue pendant environ 10 mn à bon feu
servir la papillote chaude aprèsl'avoir fendue sur toute sa longueur et y avoir ajouté deux boules de sorbet coco
12 abricots
1 tasse de sucre semoule
1 c à soupe de cannelle
sorbet coco
4 pics à brochettes
papier alu
PREPARATION
retirer les noyeau des abricots sans toutefois les fendre complètement
mélanger le sucre et la cannelle
remplir la cavité de l'abricot par une petite cuillère à café du mélange du sucre *
enfiler ainsi 3 abricots par brochette
emballez-les dans une papillote en alu
faire cuire au barbecue pendant environ 10 mn à bon feu
servir la papillote chaude aprèsl'avoir fendue sur toute sa longueur et y avoir ajouté deux boules de sorbet coco
Modifié (juin 2005)